アーモンドは妊婦さんにとって栄養満点！嬉しい効果と摂取量は？
アーモンドは『スーパーフード』と
言われているくらい栄養価が高いです。
海外セレブも好んで食べる程
とても魅力的な食材です。
妊娠中はお肌が荒れたり、
偏食になりやすい…
赤ちゃんのことも考えたら
何を食べてよいのか難しい…
など、食材にいろいろ気を使いませんか？
アーモンドは、栄養補給・美容効果など、
妊婦も赤ちゃんにも必要な
栄養成分を手軽に摂れます。
適度な硬さもあって、食べごたえもあり
少量で満足感を得れます。
持ち運びにもいいので外出先で余計なおやつを
買ってしまう心配もなくなりますね。
今回は妊婦さんにおすすめのアーモンドの
栄養や摂取量について紹介します。
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アーモンドは妊婦と赤ちゃんにとって栄養満点！嬉しい５つの栄養素
＊葉酸
妊娠前から積極的に摂ったら
良いとされていますよね。
・細胞の増殖に必要なDNAを作る材料となります
・1日必要量 約400μg に対して 10g（約10粒）＝4.8μg
＊食物繊維
妊娠中は便秘になりやすいので
食物繊維は重要です。
・空腹感を抑えてくれ、
腹持ちも良い所がありがたいです。
・血圧上昇も抑えてくれます。
・ゴボウの約2倍の含有量にも驚きます。
＊ビタミンE
様々な食品の中でも特に
アーモンドはビタミンEの含有量が多い。
1日分のビタミンEが、約20〜23粒で摂れます。
・胎盤の形成を助ける
・流産を防ぐ
・女性ホルモンの分泌を促す
・抗酸化作用（アンチエイジング）
・血行促進・血液サラサラ
＊ミネラル豊富
カルシウムの含有量は、牛乳の2倍
他に、マグネシウム、鉄分も入っています。
＊オレイン酸、リノール酸
とっても良質な油です。
・悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロール増やす
・血液サラサラにする
・血糖値の上昇を緩やかに抑えてくれる
栄養豊富でも食べ過ぎ注意です！1日の摂取量の目安はどのくらい？
ついつい気付いたら、いつの間にか
たくさん食べてたり、
昨日食べなかったからと言って、
今日まとめて2日分食べてはダメですよ。
食べ過ぎては、下記のデメリットがあります。
＊摂取量とカロリー
100ｇ（約100粒）＝600kcalと、カロリー高いのが気になります。
1日20〜23粒なら約120〜150kcalなので、120kcal＝白ご飯1杯分です。
＊食べ過ぎによるデメリット
・カロリー高めなので、カロリーオーバーは肥満の原因になります。
・食物繊維や、消化しにくい不飽和脂肪酸が豊富なのでまれに、
お腹を下すこともあります。
ですので１日、２０粒〜３０粒くらいが良いと思います。
飽きずに毎日取り入れられる、アーモンドの摂り方
アーモンドといっても、いろんな形態で
お店に並んでるのでどれを選んでよいか迷ったら、
下記を参考にしてみて下さい。
毎日摂っていくことが大切なので、
自分の好みや、その日の気分に合わせて
継続できるように工夫してみて下さいね。
＊素焼きアーモンド
一番おすすめです。
おやつとして食べるだけでなく、食事前に食べると良いですよ。
たくさんの水と一緒に摂ると、お腹の中で膨らみます。
なので、通常のご飯も自然と抑えられますね。
砕いて、サラダにトッピングしてもおいしいですよ。
いろんな味付けされたものもありますが、
塩分・糖分なども余分にとってしまう
恐れがあるので注意してください。
＊生アーモンド
生アーモンドは火を通す前なので、
さらに栄養価が高いです。
けれど「酵素抑制物質」が含まれており、
消化不良の恐れもあるのであまりおすすめできません。
＊ドリンク
市販のアーモンドミルクは砂糖が入っているので、
カロリーの取り過ぎには注意してください。
無糖のドリンク（200ml 約40kcal）もあります。
無糖だと、牛乳（134kcal）や
豆乳（100kcal）よりもカロリー低いのです。
なので、牛乳と同じように料理に使えて、栄養も豊富なので試してみて下さい。
少し牛乳などよりも価格が高いのがデメリットです。
＊チョコレート
これは、できるだけ避けた方が良いでしょう。
糖分・脂質の取り過ぎになります。
たまにのご褒美程度がいいかもしれません。
＊アーモンドプードル
アーモンドの渋皮を取り除いて、パウダー状にしたものです。
お菓子作りや料理に使えます。
香りと味が少しリッチになります。
自分に合ったアーモンドを見つけましょう
妊婦にも胎児にも栄養満点で、
普段の生活に取り入れやすいアーモンドの良さを
知ることはできましたか？？
妊娠中は、今まで以上に栄養が必要となってきます。
アーモンドは比較的、安価でどこにでも売っているので
すぐに試しやすいですよね。
妊娠中だけでなく
産後ダイエットにも活躍できる食材なので
楽しみながら続けてみて下さい。
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