妊娠中、生卵が食べたい！妊婦さんにとって嬉しい栄養や注意点

妊娠中、栄養のために積極的に口にしたい食べ物も
あればお母さんや赤ちゃんの身体に影響を及ぼす
可能性があるためできれば避けたいという
食べ物もあります。

あれは大丈夫？これは食べちゃダメ？と考えながら
食事をしていると何を食べればいいのか
分からなくなってしまいそうですね。

今回ご紹介するのは、妊婦さんが生卵を食べても
大丈夫かどうか。生のものは特に妊婦さんが
気を付けなくてはならないものが多いので生卵を
食べてもいいのかどうかは気になるところ。

リスクと注意点をきちんと知ってお母さんや
赤ちゃんに悪影響が出ることのないように
しましょう！

卵にはこんな栄養がある！

卵はとても栄養満点！
完全食とも呼ばれるくらいです。

なんと卵を２つ食べると、それだけで１日に
必要なタンパク質の３分の１も摂取すること
ができちゃうのです！

体を作るのに欠かすことのできないタンパク質が、
卵だけで簡単に摂取できるのは嬉しいですね。

さらにはそのタンパク質に含まれている、食べ物
からしか摂取することのできない必須アミノ酸が
全て、バランスよく含まれているのが卵の
素晴らしいところ。

他にも、妊婦さんに不足しがちな鉄分も豊富ですし
高血圧になるのを予防してくれる成分も
含まれています。

卵は栄養がバランス良く含まれているだけでなく、
調理方法も様々で、いろいろな形で食事に
取り入れやすいのも魅力的なところですよね！

季節を問わず、いつでもどこでも手に入り、
調理もしやすく、栄養も満点！卵は私たちに
とって欠かすことのできない、強い味方です。

妊娠中に生卵を食べるのは大丈夫？

生でも食べることのできる卵。
ご飯にかけて卵かけご飯にすれば、体が辛くで食事
が作れない時でもバランスのとれた栄養を
摂取することができちゃいます。

しかし加熱していないなまのものを食べることは
妊娠中は特に注意しなくてはいけないことが
多いので生卵を食べても大丈夫かどうかは気になる
ところですよね。

実際、私も卵かけご飯が好きでよく食べていたので
妊娠中、食べても問題がないのか調べたことが
ありました。

結論から言えば、妊娠中でも生卵を食べることは
特に問題ありません！胎児に直接影響を及ぼす
ようなことはありませんので食べること自体は
禁止されていないのです。

しかし、あまり積極的にオススメできない、
生卵ならではの注意点もあるので心配だという人は
妊娠中は卵を食べる際は加熱して食べるように
する方が安心だと言えますね。

生卵を食べる際の注意点

生卵ならではの注意点というのはズバリ食中毒！
生卵を食べると、サルモネラ菌に感染して
食中毒を引き起こす可能性があります。

サルモネラ菌の感染は妊娠中以外にも気を
つけなくてはならないことですが妊娠中は
免疫力が低下しているため、通常よりも菌への
感染リスクが高くなりさらに感染した場合に
重症化しやすいため、特に注意が必要なのです。

生卵を食べたからといって、必ずしも食中毒に
なるわけではありませんがリスクは高い
ということは知っておく必要があります。

特に雑菌が繁殖しやすい夏場は要注意！
生卵だけでなく、様々な場面で食中毒が
発生しやすくなります。

万が一食中毒になっても、必ずしもお腹の
赤ちゃんに悪影響を及ぼすわけではありません。

しかし激しい嘔吐や下痢はお母さんの体の消耗に
つながり、そのことで赤ちゃんの発達に影響が
出ることも考えられます。

お腹の赤ちゃんを守るためにも、妊娠中の
お母さんは食べるものに十分に気をつけなくては
ならないのですね。

食べる場合にはこんなことに気をつけよう

妊娠中に生卵を食べるのであれば気をつけたい
点がいくつかあります。

まずは当たり前のことですが、卵は買ってきたら
冷蔵庫で保存すること。そして賞味期限内のものを
食べること。

賞味期限が近づくにつれて品質は落ちて
いきますので、できれば生で食べるのは
購入したばかりの新鮮なものの方が安心です。

卵を割ってからもできるだけ早く食べて
しまうようにしましょう。放置しておくと、
菌が増殖してしまう可能性があります。

このように、妊娠中に生卵を食べる際には色々
気をつけなくてはならないことがあります。

私自身は妊娠中も生卵を口にしていましたが、
頻度としては少なめにとどめるように
していました。

卵の調理方法はバリエーション豊かなので、
生食以外でも色々楽しむことができるもの。
どうしても食べたい！というとき以外は
避けた方がいいかもしれませんね。

栄養豊富な卵　妊娠中の生食には注意！

手軽にバランスのとれた栄養を摂ることの
できる卵。積極的に摂りたい食材では
ありますが、免疫力の落ちている妊娠中に
生で食べる場合には注意して食べる必要
があります。

どうしてもという場合以外は加熱して
食べるようにして生で食べる場合には
夏場は特に気を付けて、十分に注意点を
守って食べるようにしてくださいね！

妊娠中、生卵が食べたい！妊婦さんにとって嬉しい栄養や注意点