妊娠中、ポン酢が良い理由や妊婦さんにおすすめのポン酢を使った料理

ご妊娠をされると、
『酸っぱい物が異常に食べたくなる！』
という方は多いと思いますが、

そんな中で、ポン酢を使った料理は
さっぱりしてとても食べやすいと感じる
ママも多いのではないでしょうか？

今回は、妊娠中にポン酢が良い理由や
おすすめのポン酢料理を紹介します。

お酢には、疲労回復効果がある？！

今ではポン酢といってもゆずやレモン、
そしてカボスポン酢といった様々な
種類がありますが、お酢は基本的に
【柑橘類の果実】と【お酢】そこに
【混合調味料】などが含まれたものです。

寒い日には水炊きを作ってポン酢を
付けて食べても美味しいですし、キャベツの
千切りにゆずポン酢＋マヨネーズの
組み合わせでもとても美味しく頂けます。

そんな万能調味料の一つでもあるポン酢
ですが、お酢の中には、クエン酸が豊富に
含まれている事から、疲労回復効果が高い
調味料でもあると言われています。

なので、日頃から常に疲れやすい
妊婦さんにとっては、ポン酢はとても
頼もしい存在ですし、酸味がある味を好む
傾向にある妊婦さんにとっては、身体に
受け入れやすい味だと感じます。

妊婦さんがポン酢を食べる際の注意点は？

どんな食べ物にもマヨネーズをかけたり、
ソースやケチャップ、七味唐辛子をかけて
頂くといったようにそれらの調味料の味が
大好きでやめられない！

といった方がいらっしゃいますが、ポン酢も
また同じで、ポン酢の味にハマると、
何にでもポン酢をかけて頂きたい！といった
方もいらっしゃると思います。

『お酢だから身体に良いだろう』
と、思っていたり、
『お酢はダイエット効果があるから』
と言って、妊娠中も毎日食べている方も
いるかもしれませんが、極端に大量に摂取
する事は、控えて頂きたい事でもあります。

やはり、どんな食べ物でもそうですが、
そればかりでは栄養は偏ってしまう事も
ありますし、ポン酢には、意外と塩分が
入っているという事が挙げられるからです。

ポン酢というのはお醤油に比べてお酢効果
でまろやかに仕上がっているので、ついつい
かけ過ぎてしまう場合があります。

又、その他にも、ポン酢の味が妊婦さん
身体にはしっくりくるという理由から、

お皿に残った薄まったポン酢も全部
飲み干してしまうといった事もあるの
ですが、余分な塩分の摂り過ぎを控える
為にも出来れば妊娠期間中だけでも、
飲み干す事は避けた方が良いでしょう。

妊婦さんにとって美味しいポン酢料理・豚しゃぶ

やはり妊娠中は、ご飯を作るのも、
『楽に作りたい！』食べる内容も
『楽に決めたい！』というものですが、
そんな時に、手軽に作れる料理と言えば
【豚しゃぶ】です。

我が家では一品料理として、お肉や
お野菜を一緒に摂るというのが好きで、
良く作るのですが、これはとても簡単で、

調理法としては、

１、キャベツを１ｃｍ幅ぐらいの太さに切る。

２、もやしと一緒にキャベツを軽く湯がく。

３、野菜がしんなりしたらザルにあげて、
水分をしっかりと切る。

４、野菜をお皿に盛りつけて、その上に
湯がいて火が通った豚肉をのせる。

ただこれだけで、後は、それを
お好みのポン酢で召し上がって頂くと
いった簡単レシピです。

その上に、トッピングとして、白ゴマを
かけたり、刻みのりや万能ねぎ等をかけて
頂いても、彩豊かになりますし、

他の野菜を茹でて一緒に召し上がっても
とっても美味しく召し上がれますので、

『あれこれ作るのがめんどくさい！』

といった時にはお勧めの一品料理です。

妊婦さんにとって美味しいポン酢料理・湯豆腐

ポン酢と相性が良いと言えば、
湯豆腐もお勧めです。

特に妊娠中はホルモンバランスが
崩れやすい時期でもありますから、
女性ホルモンを助けてくれる働きがある
イソフラボン摂取というのは大事です。

ただお豆腐は、お味噌汁に入れたり、
サラダで少し入れたりといった事が多く、
豆腐をメインで食べる事はあまりなく、

摂取量が少ないので、そんな時には
湯豆腐を作って、ポン酢で召し上がる
ようにすれば、身体も温まりますし、
ヘルシーなので胃もたれ感もなく
さっぱり頂けるので、大変お勧めです。

余談ですが、妊娠期間中では、赤ちゃんが
大きくなるにつれて、思ったよりも胃が
圧迫されますから、少し食べただけでも
胃もたれを起こしやすかったり、
胃がムカムカしやすかったりします。

なので、そんな時には手軽に美味しく、
そしてヘルシーに、必要な栄養素を摂る
という事が大事です。

他には、きゅうりとタコ、そしてトマト等
を適当に一口大に切って、そこにポン酢を
かけて頂いてもさっぱりしてとても美味しい
ですので、凝った料理でなくても、少しの
工夫ですぐに美味しいおかずが作れるのが
ポン酢の良い所でもあります。

ポン酢で妊娠中も美しく過ごそう！

ポン酢は、ビタミン成分やクエン酸など、
人間の身体に必要な成分が豊富に含まれて
います。

なので、妊娠中の方はもちろんの事、
そうでない方も、ポン酢を体内に
取り入れる事は、健康維持だけで無く、

美容効果も期待されますから、ポン酢を
上手に取り入れて、美味しく楽しく、
そして美しくマタニティーライフを
過ごせると良いですね！

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